25. august Problmerne med hjemmesiden er nu løst. Vores adresse har været "kidnappet" af et eller andet obskurt foretagende. 25. august Nu er det 99% sikkert: KNARK V på 14% er klar til salg på flaske fra 12. september. KNARK V er kulsort og bomstærk! Det er den korte version - en lidt mere uddybende beskrivelse kan fås her på siden, hvis du klikker på KNARK-fanen. Vi glæder os meget til at præsentere den og især til at få reaktionerne. 25. august Vi deltager i Voldby Købmandgaards ØL-MESSE den 30 august, i TAWØLs "Øllets Dag" den 6. september, i Thisted Øl-entusiasters arrangement den 6. september, og i European Beer Festival den 12.-14. september i Valby. 7. juli Generalforsamling vel overstået, stort fremmøde, beskedent underskud, næste år burde gå bedre efter diverse solmærker at dømme. Se også menupunktet BB: Bryggerens Bekendelser. Vi har haft en del besøg af klubber og foreninger, - og der er plads og tid til mange flere. Det er hyggeligt, koster 125 kr. pr. snude - og det er bedst at have chauffør på. 6. maj Køb vore øl direkte på nettet og få leveret med posten dagen efter! Vi har nu etableret et link til landets bedst assorterede ølbutik, nemlig Købmanden i Voldby. Vælg "Forhandlere" for at bestille. 5. marts Den Grusomme er nu i alle butikker, og den ser ud til at være populær. Hvis du ikke har smagt endnu, så har du fortsat en stor øloplevelse til gode. KNARK IV på min. 11% er prøvebrygget med godt resultat, og der kan erholdes enkelte smagsprøvber direkte fra hanen i bryggeriets ØlCafé. 30. januar DEN GRUSOMME ER NU PÅ FLASKE !!!! Men vi frigiver den ikke endnu, - den skal have lov til at falde til ro på flasken først Først i uge 8 - fra 18. februar og frem - regner vi med at frigive den. Så lidt tålmod endnu, tak, men så er den der også! 20. december KNARK III: nye forsyninger har forlængst ramt butikkerne. Ikke magen til den gamle, - faktisk bedre, synes bryggeren, men døm selv! Er nu tappet på ½-liters flasker i stedet for de tidligere 33 cl. smagsprøver. COWBOY Den Gode og Den Onde skulle begge være tilgængelige i alle butikker. Den Grusomme står fortsat og arbejder; vi håbede på tapning før jul, men Den Grusomme har sine helt egne veje. Måske januar, måske februar, under alle omstændigheder kommer der en STOR markering her på siden, når Den Grusomme overgår fra at være WANTED til at være tappet! Og bryggeren selv er efter snart 3/4 års sygdom og behandling langsomt ved at komme til hægterne igen, og det ender såmænd med, at han bliver helt sund og rask igen. Rigtig glædelig jul til alle - vi vender frygteligt tilbage i 2008. P.S. KNARK III er rigtig god til Ris a la mande! 6. oktober Den Grusomme driller fortsat, - eller rettere: vi har nu brygget en ny portion, og den tegner rigtig godt. Den Grusomme kræver lang lagring, og vi regner med at kunne tappe i december! Til gengæld forventer vi en ny udgave af KNARK'en tappet medio oktober, - altså snart! 29. august Vi er klar med friske tapninger af Den Gode og Den Onde, der forventes at ramme butikkerne i næste uge, altså uge 36. Den Grusomme og KNARK'en driller derimod lidt, og vi bliver desværre nødt til at bede om lidt tålmodighed. Lørdagsåbent som sædvanlig alle lørdage mellem 12 og 15. 16. august OBS: Grundet sygdom holder vi LUKKET på lørdag den 18. august. Vi er klar igen næste lørdag, 30.06.07 Skoven står smukt her på højsommereni, og alle er velkomne til at kombinere brýggeribesøg med en skovtur. Vi har netop sendt nye tapninger af Den Gode og Den Onde COWBOY afsted til specialbutikker og til vores lokale forhandlere. Vi minder om lørdagsåbent alle lørdage 12 til 15. Kig indenfor, se og smag på varerne og køb øl med hjem til weekenden. Seneste Aktionærnyt blev udsendt 8. - 9. juni.