Ægte mikrobryg er håndværk og derfor dyrere end industribryg.
Forbrugeren skal have en fair chance for at se, hvad der betales for.
Det har de ikke i dag, for det er ikke nemt at se, hvad der er hvad på markedet.
Industribryggerierne bruger længst afdøde bryggeriers navne til deres industriøl, og andre skaber rene marketingslabels, der illuderer et selvstændigt bryggeri. På samme måde kører nogle store bryggerier videre med lukkede mikrobryggeriers navne og logoer, så forbrugeren ikke har en ærlig chance for at se, hvor øllet kommer fra. Nogle flytter produktionen til industrianlæg i udlandet, men glemmer at skrive det på flasken.
De såkaldte fantom-bryggerier designer selv deres øl, og får det brygget på andre bryggerier. Bryggeren deltager måske / måske ikke i brygningen.
I alle tilfælde og uanset navn og tilblivelse, kan øllet være fremragende.
BBB-mærket er ikke en kritik af andres øl, men en forbrugeroplysning. Det betyder præcist det, der står: Brygget på Bryggeriet af Bryggeren. Hverken mere eller mindre.
Forbrugeren skal have en fair chance for at se, hvad der betales for.
Det har de ikke i dag, for det er ikke nemt at se, hvad der er hvad på markedet.
Industribryggerierne bruger længst afdøde bryggeriers navne til deres industriøl, og andre skaber rene marketingslabels, der illuderer et selvstændigt bryggeri. På samme måde kører nogle store bryggerier videre med lukkede mikrobryggeriers navne og logoer, så forbrugeren ikke har en ærlig chance for at se, hvor øllet kommer fra. Nogle flytter produktionen til industrianlæg i udlandet, men glemmer at skrive det på flasken.
De såkaldte fantom-bryggerier designer selv deres øl, og får det brygget på andre bryggerier. Bryggeren deltager måske / måske ikke i brygningen.
I alle tilfælde og uanset navn og tilblivelse, kan øllet være fremragende.
BBB-mærket er ikke en kritik af andres øl, men en forbrugeroplysning. Det betyder præcist det, der står: Brygget på Bryggeriet af Bryggeren. Hverken mere eller mindre.
BBB fordi ...
BBB-mærket er ikke en kritik af andres bryg, - men vi vil gerne fortælle forbrugeren, hvordan vores øl brygges, og hvad der betales for.
Der brygges godt øl
i både slot og vrå.
Der brygges godt øl
i både slot og vrå.